La serie raccoglie materiale diverso relativo al commercio delle biade, ovvero del foraggio utilizzato per l'alimentazione del bestiame. Nell'inventario dell'Archivio storico del Comune di Lonigo redatto nel 1912 (cfr. l'«Introduzione» al fondo) la serie risultava composta da dodici fascicoli, marcati con lettere dalla A alla N, ancor oggi conservati. La segnatura antica posta sul margine superiore sinistro del piatto anteriore dei singoli fascicoli dà conto della classificazione: il n. 4 indica la voce «Biade» mentre la lettera corrisponde alla disposizione progressiva dei pezzi. L'intitolazione delle unità è stata desunta dal piatto anteriore del fascicolo. Si segnala che la lunga nota descrittiva di mano settecentesca presente sulla risguardia è stata interamente trascritta nel campo note.